【圖一： 誘養開始】
難得買到很甜的有機白葡萄，孩子們挑出幾顆醜的不吃，媽媽就節儉的拿來誘養天然酵。
2年多前也誘養過有機紅葡萄的天然酵種，但當時做麵包的功力有限，純粹只是試養看看，也就沒有留下什麼記錄來。這次就來記錄一下，留一下痕跡吧！而且，這樣未來也好有個參考的依據。
【圖一： 誘養開始】
難得買到很甜的有機白葡萄，孩子們挑出幾顆醜的不吃，媽媽就節儉的拿來誘養天然酵。
2年多前也誘養過有機紅葡萄的天然酵種，但當時做麵包的功力有限，純粹只是試養看看，也就沒有留下什麼記錄來。這次就來記錄一下，留一下痕跡吧！而且，這樣未來也好有個參考的依據。
天然酵種誘養記錄 (2)