Anita 的烘焙分享

明天就要出發囉!!這是我第三次踏上希臘這個藍天碧海的國土。雖然嫁了個希臘老公，但交往、結婚這８年，才只來這麼幾次，所以對希臘還是很不熟。再加上雅典小而凌亂的街道，自信不是路痴的我，要摸熟這的大街小巷，可以獨立出門，真是項不可能的任務。

第一次是2004年來參加難得在希臘再次舉行的奧林匹克運動大會。第二次是2007年帶著９月個大的AK回希臘受洗。此行原本不在今年的計劃中，因為我剛失業又懷孕，本來打算安份的在家省錢那兒都不去玩的。後來婆婆說要出機票錢，我們便欣然接受她的美意了，也因此才促成此行。而且這次旅行，絕對是值回票價旳，因為我們可以待上３個星期。沒有工作的壓力就是這麼好啦。

仔細一算，離上回回希臘也有近２年的時間，之前老公雖然口頭說沒有回去希臘也沒闗係，只要我們全家人平安快樂的在一起就好了，但是他思鄉之情同樣身為海外遊子的我是可以理解的。雖然挺著大肚子、還有帶著還不會走路的女兒做長途旅行會不方便，但趁著一家４口變成一家５口之前，趕快回趟什麼都小（車小，路窄，房子小），到那裹都不方便的希臘。要不然，下回要「鼓起」勇氣帶著３小回希臘，不知道要幾年後了。

PS. 每次回希臘最令人頭痛的就是要申請申根簽證，在紐約的希臘領事館辦事真的很慢，而且他們的網頁就好像從２００４年後就沒再更新過了，所以一定要請老公親自打電話去問清礎需要的文件才去。這次去我心情好多了，這次辦不但不用錢還給２年的簽證耶。這個好像是歐盟的新規定。我記得第一次申請時，希臘領事館只給我２個星期的整的簽證，就跟我來訪的天數一致。第二次，是婚後辦的，所以給了６個月的期限。這次這樣的禮遇，我沒有什麼好抱怨的了。